L'agriculture Bio en France (Aquitaine, Limousin, Midi Pyrénées)
Suite à l'émission de Mardi 06 Novembre 2011 sur la radio Brénige FM 95.6 en Pays de BRIVE, où nous avons reçu en studio Yves RIGAL (Chef de Services du Développement Durable et Territoire à la Chambre d'Agriculture de Corrèze) avec au téléphone Joël SOURSAC (Président de la Chambre Régionale d'Agriculture du Limousin) et l'intervention 
exceptionnelle de notre amie Elisabeth MERCIER Directrice de l'Agence Bio (Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique), nous sommes en mesure de vous communiquer des chiffres (source http://www.agencebio.org)
En Midi Pyrénées :
2 428 exploitations bio (3ème rang français)
118 754 ha bio + conversion (1er rang français)
5,2 % de la SAU en bio (5ème rang français)
498 transformateurs de produits bio (8ème rang français)
190 distributeurs de produits bio (7ème rang français)
En Aquitaine :
2 161 exploitations bio (5ème rang français)
57 240 ha bio + conversion (7ème rang français)
4,1 % de la SAU en bio (9ème rang français)
549 transformateurs de produits bio (6ème rang français)
189 distributeurs de produits bio (8ème rang français)
En Limousin :
488 exploitations bio (14ème rang français)
25 429 ha bio + conversion (15ème rang français)
3,0 % de la SAU en bio (13ème rang français)
102 transformateurs de produits bio (21ème rang français)
32 distributeurs de produits bio (21ème rang français)