| Selon l'agence Bio que vous pourrez retrouver le Mardi 06 Novembre 2012 entre 10h et 11h avec Elisabeth MERCIER sa directrice, sur les antennes de brenigesfm.com
Fin 2011, 23 135 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique , soit une augmentation de 12,3% par rapport à 2010. Les exploitations « bio » représentaient 4,5% des exploitations agricoles en France.
La superficie en mode de production biologique était de 975 141 ha , dont 699 300 ha certifiés biologiques et 275 841 ha en conversion (28% du total). Les surfaces conduites en bio représentaient fin 2011 plus de 3,5% de la surface agricole de France.
En 2011, 2 531 exploitations bio supplémentaires ont été enregistrées par les organismes certificateurs, puis au cours des 6 premiers mois de l’année 2012, 880 de plus, ce qui porte leur nombre total à 24 015 au 30 juin 2012.
>> Télécharger le chapitre "Productions biologiques en France" (données générales sur la dynamique de développement observée en 2011 pour les différentes productions végétales et animales + profil des producteurs bio, contenu en emplois)
|  |
