SULFITES, PESTICIDES ... dans nos assiettes !
Le film dénonce aussi les lobbies de l'agro-alimentaire quisont en passe de l'emporter face aux enjeux de santé publique et contre l'intérêt des consommateurs.
Ces derniers sont plus que jamais menacés par les épidémies, le diabète, l'obésité ...
Présentation complète du film : www.mdrgf.org/pdf/Alerte.pdf :
Le film
La France se croyait à l'abri des maladies de la malbouffe, protégée par ses
traditions culinaires. Mais en quelques décennies, nos modes de vie ont
radicalement changé et le contenu de nos assiettes avec.
Comme les industriels de la cigarette hier : producteurs et distributeurs de
l’agroalimentaire usent aujourd'hui de tous les moyens en leur possession pour
défendre leurs intérêts commerciaux. Quitte à sacrifier des enjeux de santé publique
qui nous touchent tous.
On nous sert des plats tout préparés. Les produits transformés se sont imposés dans
les menus et dans les micro-ondes, rendus appétissants par le marketing et la
publicité. Ils sont pourtant encore souvent trop riches en sel, en sucre et en gras.
Aujourd'hui 80% de nos aliments ont subi un processus industriel.
Sans s’en apercevoir, très progressivement, nous sommes tous devenus dépendants
d’un mode de consommation où le contact avec les aliments bruts et naturels, s’est
perdu. On l’a accepté comme une évidence parce que c’est pratique. Parce que c’est
rapide.
Notre enquête -d'une heure et demie- a été menée pendant 18 mois entre la France
et les Etats-Unis, là où se trouvent les meilleurs éléments de comparaison, là où a
justement été inventée la « malbouffe » industrielle.
Là bas, un enfant sur trois est victime d’obésité et l'alerte sur les excès de sucre et
de graisse dans l'alimentation a été lancée depuis longtemps. Pourtant, sous la
pression des lobbies, rien n'a été fait. Et, aujourd'hui, des scientifiques s'alarment
des conséquences sur l'espérance de vie qui diminuera bientôt pour la première fois
dans l'histoire de l'humanité.
Vision d'anticipation de ce qui nous attend peut-être.
Aujourd'hui la France mange mal et nos organismes s’en ressentent: déjà un adulte
sur deux est en surpoids. Avec 8 millions d'obèses, plus de 500 000 insuffisants
cardiaques, 10 millions d'hypertendus, et plus de 2 millions de diabétiques, les
maladies cardio-vasculaires sont à l'origine de 170 000 décès chaque année.
L'alerte est aujourd'hui lancée par les scientifiques et les associations de
consommateurs. Mais dans les coulisses du pouvoir politique, les industriels font de
la résistance...