Là où il y a des profits à faire, toute éthique morale disparaît. Et comme par hasard on retrouve toujours ceux qui ont pourri l'agriculture dite conventionnelle. Mais il y a pire, les norms et règlements divers et variés risquent de faire disparaître...

Nous soumettons à votre réflexion ce texte de Gilles Héluin publié le samedi 20 août 2011, dans le Monde Durable : Pour préserver l'environnement, il serait plus bénéfique de manger moins de viande que de généraliser une agriculture biologique. C'est...

270.000 fermiers bio se lèvent contre Monsanto Près de 300 000 agriculteurs biologiques ont porté plainte contre le « géant » agricole Monsanto qui a, ces dernières années, écrasé méthodiquement l’agriculture bio indépendante. Le 30 mars, l'équivalent...

Depuis 1999, problèmes de santé et d’environnement obligent, la consommation de produits alimentaires biologiques en France croît de 10 % par an. En 2009, malgré la crise, le chiffre d’affaires des produits bio a augmenté de 19 %. Ce marché, longtemps...

Des poulets élevés en batterie, des tomates en toute saison, des vergers où l’on exploite des ouvrières immigrées… Oui, mais « bio » ! Ou comment un mouvement lancé par des militants soucieux de défendre la petite paysannerie tout en rejetant les logiques...

La BIO française La F.E.S.A. doit s'efforcer de rester dans le cadre initial de la "Bio" française, et rester vigilante sur l'utilisation banale du mot "qualité". C'est aussi : - une information technique permanente (cahier des charges), - un suivi des...