Produits phytosanitaires : évaluer leur impact sur la santé
«En 2008, selon un sondage Ifop, 80% des Français se sont déclarés inquiets de la présence de pesticides dans leur alimentation», a rappelé François Veillerette, co-auteur du livre «Pesticides: révélations sur un scandale français» (2007). L’accès à une impressionnante quantité d’informations pose en effet de nombreuses questions quant à l’impact de ces produits sur la santé. «Aujourd’hui, nous souhaitons faire un point scientifique et distinguer la réalité objective du ressenti qui, lui, est basé sur l’idée que l’on peut avoir de la réalité», a donc déclaré Jean-Claude Etienne, sénateur de la Marne et premier vice-président de l’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques (Opecst), en introduction au débat qui s’est tenu à l’Assemblée nationale jeudi 9 avril. Intitulée «Les effets des phytosanitaires sur la santé humaine», cette audience publique a réuni une quinzaine de personnes, représentant des scientifiques, des industriels, et des agences gouvernementales. Elle alimentera le rapport de l’Opecst qui devrait voir le jour à l’automne prochain.Suite au Grenelle de l’environnement, le plan Ecophyto 2018 prévoit une réduction de 50% de l’utilisation des produits phytosanitaires en 10 ans. Cette mesure, jugée ambitieuse par les métiers de l’agriculture, répond à une forte inquiétude de la part de la population. Pour éclairer le débat autour de ces produits, l’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques a auditionné plusieurs acteurs du secteur.
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