Le bio résiste à la crise (3 & fin)
Pour préserver au maximum notre écosystème et bien sûr notre organisme.
Au niveau de la santé, les aliments issus de l’agriculture biologique n'ont subi aucun traitement et sont donc sans pesticides, responsables de cancers et de troubles de la reproduction.
Le bio est vivement conseillé aux femmes enceintes et aux petits.
En effet, le fœtus et l’enfant sont plus sensibles aux méfaits des pesticides sur leur santé.
Les produits issus de l'agriculture biologique ont plus de goût, selon un sondage CSA/Printemps bio. Cette différence se voit surtout sur les produits laitiers, les fruits et légumes.
Goûtez un œuf bio, vous verrez qu'il a une saveur et une texture incomparables
Du point de vue nutritionnel, les légumes bios contiennent moins d'eau.
Plus consistants, ils seraient donc plus rassasiants et permettraient de mieux contrôler notre alimentation.
D'autre part, comme ils ne sont pas transformés, ils sont plus fermes à mâcher.
Il n’y a qu’à manger des céréales bios au petit déjeuner pour en mesurer toute la différence.
Un avantage pour nos dentitions qui, selon les spécialistes, sont mises en difficulté par une alimentation trop « molle ».
Acheter bio, c'est aussi encourager une agriculture qui respecte l'environnement en refusant l'usage de produits chimiques de synthèse.
Audrey HABIB Alternative Chanel