Sécheresse = Débats : Une autre agriculture est possible ?
Pour l’agriculture biologique la formation, on l’a vu, c’est le nerf de la guerre.
Formation des jeunes, mais aussi formation des agriculteurs en transition, car quand on passe au bio, il faut modifier ses techniques : dates des semis, assolements, choix des semences…
Une révolution des pratiques qui a pour certains agriculteurs un impact direct sur leurs revenus, alors mythe ou réalité c’est l’enjeu du débat…
- Thomas Renaudin, Directeur d’exploitation de la ferme de la Saussaye
- Michel Mercier, Producteur de céréale Bio
- Jean-François Vincent, Président de Bio Centre
- Philippe Ribault, Président de la Coordination Rurale d’Eure-et-Loir
Source : http://global.arte.tv/fr
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