Le blog de la FESA

Il est donc temps de se remettre en tête certaines notions du vin bio ! Bon le bio c'est bien beau mais c'est quoi ? D'ailleurs le "vin bio" ça n'existe pas !!! Un "vin bio" qui n'en ai pas est un vin dont les raisins sont issue de l'agriculture biologique...

Les juges n'ont fini de faire parler d'eux... Après l'affaire d'Outreau, on savait qu'ils étaient au-dessus des lois et n'avaient de compte à rendre à personne. Après l'affaire du juge de Montpellier qui se masturbait pendant les audiences (*), on savait...

En fait le vin bio n’a jamais existé, il n’existe pour l’instant que la dénomination “vin de raisins issus de agriculture biologique”, c’est le fruit qui est certifié bio. La vinification quant à elle avec tout ce qu’elle inclut levures, cuves et taux...

L’aquaculture biologique vous connaissez ? L’aquaculture biologique est comme vous vous doutez l’équivalent aquatique , ou plutôt aquacole de l’agriculture biologique. Elle répond donc également à un cahier des charges stricte imposant de nombreux critères...

Générations Futures a comparé les teneurs en résidus de pesticides des fruits, légumes et céréales de ses “menus toxiques” (décembre 2010) avec les mêmes aliments issus de l’agriculture biologique analysés cette année. Notre association rend public aujourd’hui...

Les aliments bios à privilégier pour le régime alimentaire des enfants D’après le résultat obtenu par l’association Générations Futures suite à la comparaison de deux menus confectionnés pour les enfants de 10 ans à partir d’aliments conventionnels et...

Puisque l'actuelle précampagne de la prochaine élection présidentielle passe par une case "produit local", c'est une occasion de réfléchir à notre consommation comme acte politique, acte politique pour l'environnement, acte politique de solidarité avec...

Vin bio#2012 Le vin issu de raisins de l’agriculture biologique connait un succès fou : 6 % du vignoble converti (50 000 hectares de vignes) dont 4 000 viticulteurs s’occupent. Le vin est le produit qui connait la croissance la plus dingue selon l’Agence...

Ces propositions de la Commission lancent le débat sur la nouvelle PAC, est-ce que l'on peut espérer une PAC encore plus verte ou craindre des régressions ? J-F HULOT : Effectivement, il s'agit de propositions et c'est désormais aux États de trouver un...

L'agriculture biologique est concernée ? J-F HULOT : Les exploitations certifiées en agriculture biologique toucheraient automatiquement ces 30% d'aides "écologiques", puisque ce mode de production garantit la fertilité des sols et le respect des cycles...