Agriculture biologique en tunisie Un créneau porteur (1)
L'agriculture biologique est relativement récente en Tunisie.
Elle a démarré depuis les années 80 par des initiatives privées.
Elle a évolué lentement jusqu'à 1999.
Depuis, ce secteur a reçu un intérêt particulier de la part du Président de la République quant aux incitations et encouragements.
Une stratégie nationale a été mise au point et a abouti à de nombreuses réalisations, notamment la parution de textes réglementaires de l'agriculture biologique et la création de structures spécifiques de recherche.
La ville de Chott-Mériem du gouvernorat de Sousse abrite deux centres de recherche en agriculture biologique.
Il s'agit notamment du Centre technique de l'agriculture biologique( Ctab) et du Centre régional des recherches en horticulture et agriculture biologique (Crrhab).
Au milieu des plantations et des serres d'expérimentation et de recherche, les deux établissements accueillent quotidiennement une dizaine de chercheurs et d'étudiants.
Le Centre technique de l'agriculture biologique est dirigé par M. Mohamed Ben Khedher.
"Le centre propose aux établissements d'enseignement et de la recherche des thèmes spécifiques de l'agriculture biologique.
Les chercheurs du Ctab établissent des cartes délimitant les régions les plus favorables à ce type d'agriculture", souligne le directeur.
Depuis sa création en 1999, le centre œuvre dans le développement des techniques spécifiques à la production de la matière organique, à l'élevage des insectes utilisés dans la lutte biologique et aux équipements spécifiques à la transformation.
Par ailleurs, le Ctab a organisé jusqu'au décembre dernier 69 sessions de formation sur les différentes techniques de l'agriculture biologique en faveur de 2.356 producteurs et techniciens.
Le centre organise des séminaires locaux, régionaux et nationaux, des journées d'information et des manifestations nationales et internationales dans le cadre d'un programme de formation sur l'agriculture biologique".
source : http://forum.tunisieprojet.com