Montée en puissance de la filière bio en 2009 (3 & fin)
En 2009, les achats bio ont représenté 2,6 milliards d'euros soit 2% des achats, alors qu'ils en représentaient que 1,7% en 2008. Mais encore 30% des achats bio provenaient d'importation en 2008 (Italie, Pays-Bas, Danemark, Allemagne, Espagne). En 2009,...